刘敏，华美达宜昌大酒店董事长、宜昌市稻草圈圈生态环保公益中心理事长、宜昌市西陵区政协委员。2016年以来，她在旗下企业开展生态环保和绿色生态生活方式宣讲实践志愿活动，希望推广长江生态保护宣传和实践工作。当时宜昌市还没有一家市级生态环保公益组织，为了让生态环保宣传教育活动更规范更有序地开展，在宜昌市生态环境局的支持和指导下，宜昌市稻草圈圈生态环保公益中心（以下简称稻草圈圈）于2017年4月于宜昌市民政局正式注册成立。成立初期开展农村垃圾分类志愿实践工作，累计组织志愿者近千人次，募集社会捐助30万元，大力支持宜昌市点军区土城乡农村垃圾处理工作。随后，刘敏带领稻草圈圈将农村垃圾分类经验和城市垃圾分类相结合，在城区开展垃圾分类宣传实践、生态公民宣传、绿色生态生活方式实践等主题活动。

       作为一家宜昌土生土长的环保公益社会组织负责人，刘敏一直希望稻草圈圈能寻找到地方特色，更好地宣传、实践长江大保护理念。因此，她将长江的微笑天使——长江江豚作为宜昌长江生态大保护的切入点，希望通过这一可爱生物的影响力，让宜昌市民关注江豚保护，从而了解和参与长江生态大保护，影响带动更多的市民参与到长江生态大保护中来。

       2018年7月，在湖北省长江生态保护基金会和阿拉善SEE宜昌分中心支持下，稻草圈圈联合宜昌市渔政监察支队正式启动留住长江的微笑——江豚协助巡护试点项目。项目通过与当地社会组织和渔政部门合作，支持当地禁捕渔民转产转业，选拔渔民成为长江志愿巡护员，协助打击非法捕捞工作，宣传长江生态保护政策。首批志愿巡护员6人，全部为宜昌中华鲟保护区全面禁捕后上岸渔民，稻草圈圈提供保险巡护补贴和服装等费用，巡护员在渔政监察支队的指导下开展巡护工作。截至2022年12月，已累计投入公益支持资金90余万元，在宜昌江段巡护17.3公里，协助抓获电捕鱼案件17起，协助没收违规渔具、网具3742只（张），劝阻制止捕捞、违规垂钓行为超过8000起，有效守护了长江宜昌江段生态资源。

       作为珍稀水生哺乳动物，宜昌江豚数量从2012年的8头左右增长到2020年的接近20头。宜昌市民可以在宜昌市中心城区水域每天观察到长江江豚，宜昌也成为与南京、扬州并列的能在市中心观察到江豚的城市。更多的国内外人士慕名到宜昌来拍摄江豚，金色三峡、银色大坝、可爱江豚成为宜昌三张生态名片。

       在志愿巡护的同时，刘敏也率领稻草圈圈积极发动更多的人成为长江生态大保护的志愿者，组织社区居民、学生志愿者成为长江生态保护和河湖长制工作志愿宣传员，每月开展1—2次兼职志愿巡护工作，在长江沿岸宣传政策法规。目前，稻草圈圈已累计面向中小学开展讲座宣传活动80余场，举办进企业、进社区、进学校宣讲活动30余场，现场影响人数超过2.5万人。该项目也成为2021年度湖北省生态环境厅“六五环境日”湖北篇十佳公众参与案例之一。