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追求环境友好 实现可持续发展

时间:2016-03-07 11:33来源: 未知作者:曾家斌 四川沱牌集团

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沱牌集团是一个上市公司,我们的产品家喻户晓,人人都有机会品尝。
四川是名酒之乡,这已众所周知。虽然四川这个地方未必所有人都曾去过,但是多数人都能吟诵出“前不见古人,后不见来者,念天地之悠悠,独怆然而涕下”这一千古名诗。写出这首《登幽州台歌》的诗人陈子昂就是我们射洪县人。沱牌舍得的公司选址便在这诗酒之乡。
公司在很久以前就提出了要以“质量经营和生态经营相结合”的理念做产品,其核心就是绿色低碳。
首先,严格执行清洁用水标准。
对于酿酒用水,公司在深度处理的基础上还要通过机械过滤、软化等一系列的程序,可以说,沱牌舍得的酿酒蒸气比大家喝的纯净水都干净。
这样处理的意外收获便是,大大降低了锅炉能耗,因此也很大程度上确保了车间干净卫生的环境。另外,酒要降度,降度的水也是通过特殊处理,以确保其纯净度。甚至于最后的洗瓶工序,也全部采用纯净水。
此外,就连生活小区的用水都要经过深度处理,公司坚持友善对待员工,在用水方面也一定要让他们百分之百放心。
我们同样也有自己的污水治理系统,但不同的是,公司在生产生活环节已经采用全球最先进的水,而污水处理环节自然也会收到“高质量,低成本”的效果,可以使我们的污水处理达标。比如有的车间采用蒸汽处理的末端治理方式,一部分洗瓶后的冷却水,最后要达到卫生雾化。
另外,粮食储量设计确保闭环治理。
在最核心的产品制造环节,也处处体现着沱牌生态环保的特色。酿酒需要储存大量的粮食,而粮食中难免会有一些不适于生产的“垃圾”。所以,我们会在粮仓中初步清除“垃圾”,把所有“垃圾”分级,将其中的渣子去掉。
而在除尘环节中,则采用低温除尘。就像大米放在室温下很容易长虫,而放在冰箱里却可以保存很长时间,酿酒用的粮食长期处在低温状态下,不仅对食品没有任何毒害,而且还让原粮有了深度保护。
接下来,在制曲生产车间里,要求常年温度都保持在21~22℃,甚至于整个生态链也都要维持在闭环治理的状态。
还有,整个沱牌生产园区有5.6平方公里,厂区建设时,除了平面绿化还有立体绿化,绿化率高达98% 以上,非常漂亮。
沱牌一直自觉遵守环保法规。我们在1999 年便率先获得了“全国环保先进单位”的荣誉称号。近年来依旧身体力行,积极履行社会责任,践行低碳、绿色、生态的发展方式。同时紧跟时代,率先更新生产设备,当前公司所有生产环节的数据已经全部实现在线监测监控。毫不谦虚地说,整个公司的生态经营都体现在行动上的。
目前,公司投资15 亿元人民币,正在建设一个5 万千瓦的水电站。以后希望用能用自己发的电来做酒,以达到真正清洁生产,为用户塑造一个食品安全标杆。
(责任编辑:admin)
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