原来，发展跟污染是一对矛盾，发展快了，污染就大。当前依然要发展，必然还会有污染，所以环保形势是非常严峻的。从国际经验来看，大的水体生态修复周期没有三十年到五十年的时间，是很难有本质性变化的。
饮用水水源污染现状
过去参观自来水厂，我的老师教我要看两个指标：浊度（感官性状）与余氯（消毒剂）。因为浊度决定于人们感官上能不能接受，太浑浊的水人们是不喝的；而有了余氯就能保证这个水不受细菌的污染。当时给水工作者主要的任务是去除水中浊度与细菌病毒，因此只要控制住这两个指标，水就可以饮用。
以前水源比较清洁，污染较小。若放到现在，给你一杯清水——所谓的干净水，你敢不敢喝？经过几十年的发展，水源已受到各种各样污染物质造成的不同程度的污染。在当下的水体中，潜藏着无机离子、有机物、内分泌干扰物、药品、个人护理用品及微生物等多种污染物，有些是透明的，有些还可以溶解在水里。
随着分析技术的飞速发展，仪器分析技术广泛应用，水体与饮用水中有机物曾成为研究热点。1981年报道在世界范围内水体中共检出2221 种有机物，其中饮用水中检出765 种有机化合物。
美国环境保护署提出水体中129 种应优先控制污染物名单（俗称黑名单），其中114 种为有机污染物。我国曾提出适合我国国情的黑名单，包括14 类68 种，其中有机物为58 种。
另外，我国地下水普遍受到化肥、农药污染与工业废水污染，致使耗氧量增加、溶解性总固体升高（硬度、硝酸盐增高）。一些地区水中含砷、含氟较高。而砷、氟、含盐量都是较难去除的。
所以，国家目前推行的自来水水质标准已经包含了106 项细则。如果水质达标，理论上甚至可以直饮！可事实上，自来水水质依旧很不稳定。从水源地输送至建筑小区过程中，种种原因都可能使水源遭受二次污染，这大大影响水质安全，更不必说直饮。
另外，水质标准中为各项指标规定了限值，这是最低的红线。达标只是及格，而自来水的水质本来就应该优于标准。北京的水可能有80 分了，有的地方水可能还会更好一些。因为水中有些污染物指标含量是越少越好，如：耗氧量CODMn代替有机污染；浑浊度代表水中胶体与微生物等一些杂质；毒理指标中一些重金属离子与有毒、有害有机物，水中含量更应越少越好。
生活饮用水选择
喝什么水好？这个问题困扰了公众很久，但解决起来却很难。
自来水厂出水一般是要达到水质标准，供出的水能满足千家万户老百姓的安全要求就可以了，不可能为满足个别人的要求而将水的洁净度提得更高。但随着人们生活水平的提高，对水质的要求也越来越高。人们愿意喝更洁净的水，更适合自己的水（水质怎么提高，都不为过），就会根据当地自来水水质与个人的需求来选择市场上的桶装水、瓶装水或净水器。
我认为桶装水是不安全。首先，桶本身就是不安全的，有的桶用废塑料做成，又经过回收再冲洗的利用过程，无法跟踪之前的使用情况。更何况送水的又大多都是临时工，若家里只剩个老太太、剩个小孩子，给日常生活埋下了不安全的基因。瓶装水倒是解决了桶装水的安全隐患，但是成本太高，不是长久之计。
此外，瓶装水中的纯净水在去除有害物质的同时，也将对人体有益的矿物质等离子一并清除，所以，长期饮用对人并无好处，特别是老人和小孩。成年人的营养可以从各种渠道获得，只喝纯净水不会有太大的影响；而老年人和儿童，营养渠道比较单纯，水中必需的矿物质含量的缺失会将带潜在的危害。
美国曾有报道，矿泉水、瓶装水其他饮用水，最可靠的还是自来水。按要求，几乎每一家水自来水厂的出水都会有班组、水厂、自来水公司三级测定，以及一系列的测定。而桶装水、瓶装水的质量检测却还没有如此严格和普及。净水器的选择桶装水不安全、瓶装水太麻烦，自己家里安装一个净水器就方便很多。如果自身有需要，经济条件又允许的可以选购净水器。
从工作原理来看，市面上的饮水机可以分为超滤、纳滤、反渗透三种。
超滤出水水质可以达到直饮的要求。但要求自来水水质较好，有机污染较少，用户仅要求去除嗅味与细菌、病毒，同时保留水中的有益矿物质。
反渗透的净水器适用于自来水水质较差，有机污染物较多，重金属离子较多，水中硬度高（烧开后出白色浮渣与沉淀），用户希望喝软水、口感好的水。这种净水器的出水虽然也可以直饮，但值得注意的是，其出水实际为纯净水，连人体所需的有益离子比如钙镁与其它一价离子都去除了。
至于纳滤净水器，是近几年的新产品。从前国内不能生产纳滤膜，现在已有几家企业掌握了这一技术，并逐步推出了新产品。这种净水器的出水可以很好的保留对人体有益的矿化度与硬度。
“健康水”标准
人们普遍追求“健康水”，希望喝了“健康水”后既能保证安全又能强健身体，最好还能延年益寿。企业也力争使自己生产的水是“健康水”，以满足居民的需要。
我认为，“健康水”首先应是安全、无毒、无害的水，其次针对每个人体质的不同要求提供不同的饮用水。其实，水的好坏就是洁净度的高低与有益矿物质的多寡。事实上，水的好坏对人体健康仅是“微调”，需视用户的体质与有益矿物质吸收的程度。
关于水中有益离子对健康的影响，营养学家与给水专家看法有差异。营养学家认为水中有益离子量很微小，主要营养还需要从食品中获取。而给水专家则认为水中的有益离子更易被身体吸收。
此外，“健康水”质的概念很复杂，厘清它需要饮用水专家、营养学家、科学家等多方面的努力。
美国的马丁. 福克斯博士曾在其对“健康水”研究基础上提出“健康水”的标准：硬度170 毫克/ 升左右，总溶解固体300 毫克/ 升，水偏碱性。这是个简单、明确并不难达到的一个标准。
但是，目前国内外尚无针对“健康水”提出确切标准，国内的讨论更是只到“安全”这一级别，再深入下去便众说纷纭。喝什么水对人体健康有益的争论，还会继续下去，相信经过各界人士更广阔、更深入的研究，终将作出定论！届时健康水的标准也就有望出台。
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